【三休だより】万願寺とうがらし、初収穫！
みなさん、こんにちは！世古口です。
本日！ついに！！万願寺唐辛子の収穫を行いました！！！
▼万願寺唐辛子の葉掻きを行うメンバー・まっちゃん。
農家さん曰く「2回目以降の唐辛子がとんでもなく美味しくなっていく。1回目は僕たちで食べてみて今年の味を確かめるんや！」と初収穫の唐辛子をたくさんいただきました。
▼オレンジのカゴに映える緑色の万願寺唐辛子。
▼新鮮で生でも食べれるそう。
午前の作業後、おさかなと一緒に美味しくいただきました。実習生も「美味しい」と言いながらペロリと平らげていました。
▼駐車場で炭火焼きをした「鯛と唐辛子」。
自分たちで育ててきた事実は最大の調味料、とてもとても美味しく感じました。これからもたくさんの野菜やハーブを収穫していきます。