【三休だより】ほうれん草の収穫!
みなさま、こんにちは。三休の世古口です。三寒四温、寒くなったり暖かくなったりと一刻一刻と春が近づいています。春が訪れるということは農作業が本格化するということ。三休では、いままさに来期の準備に取り組んでおり、土づくりや畝立て、種まきをしています。
準備を進めていくなか、ほうれん草の収穫を行いました。
1.5反の畑一面で育てたほうれん草。1畝に等間隔にメンバーが配置し、みんなでほうれん草を収穫しました。
収穫が終わった後はオフィスに戻り出荷作業。1束分の重さをはかり袋詰めを。これらの作業もメンバーで分担して行っています。
意外とほうれん草をキレイに袋に入れるのって難しいのです。